oddio che figata!
ieri sera mi hanno invitato fuori a cena in un ristorante di (quasi) solo formaggio. cioe' un delirio per i sensi e il mio gusto.
di formaggi ne so pochissimo, se non che mi piacciono da impazzire (mica come il mais!)
e li' ti portano sto taglierino degustazione, te lo spiegano, ti mettono i formaggi in ordine e ti mangi e scopri che ci sono formaggi che pungono sulla lingua, altri che pungono nel naso. altri che pungono il velopendulo.
vabbe' il dessert (crème brulée con chevre) potevamo anche evitarcelo. pero' che figata!
il ristorante è anche ristorante "normale", la versione cheese e' appena stata inaugurata. il tutto e' molto casa, molto ikea, molto simpatico. il cameriere e' simpatico e caruccio. dicono che i vini siano buoni e abbiano anche gusto nel proporli. non ti guardano male se non bevi vino. mica male.
cheese - seven casa dei ciliegi, via Bertelli 4 Milano - consigliato prenotare: 022615190.